---

Bạn đang muốn biết thiết bị lạnh công nghiệp bao gồm những thiết bị gì, đặc điểm và công dụng của từng thiết bị ra sao? Nếu đó là điều bạn đang thắc mắc, bạn nhất định không được bỏ lỡ bài viết dưới đây của Inox Gia Long. Hãy cùng tìm hiểu xem các loại thiết bị lạnh trong công nghiệp bao gồm những gì nhé.

Thiết bị lạnh công nghiệp gồm những thiết bị nào?

Bàn mát inox công nghiệp

Sản phẩm đầu tiên thuộc hệ thống thiết bị lạnh trong công nghiệp chính là bàn mát inox. Sản phẩm này còn thường được gọi là bàn lạnh, được chế tạo từ inox và là một trong những thiết bị không thể thiếu tại các gian bếp công nghiệp của khách sạn, nhà hàng, bếp ăn tập thể, trường học,... Bàn mát công nghiệp hiện nay có hai chức năng chính là bảo quản thực phẩm và sử dụng để làm bàn chế biến thức ăn cũng như bàn ra đồ. Ngoài chức năng bảo quản và giữ lạnh thực phẩm thông thường, bàn mát inox công nghiệp còn trở thành bàn chế biến thức ăn, bàn ra đồ tại những nhà hàng và quán ăn lớn.

Bàn mát được thiết kế với những cải tiến trong công nghệ giúp tiết kiệm điện năng, dễ dàng sử dụng và độ bền cao. Do nhu cầu đa dạng từ phía người sử dụng nên bàn mát inox được thiết kế với nhiều kích thước khác nhau như 1,2m, 1,5m, 1,8m, 2,1m.
Bàn mát cũng được thiết kế với những loại cánh khác nhau như bàn mát cánh inox, bàn mát cánh kính vô cùng tiện lợi trong việc lắp đặt, lưu trữ thực phẩm với số lượng lớn,...

Tủ đông công nghiệp - Thiết bị lạnh công nghiệp phổ biến nhất

Một trong những thiết bị lạnh trong công nghiệp thường thấy tiếp theo chính là tủ đông. Tủ đông công nghiệp là sản phẩm có dung tích và công suất lớn, với mức nhiệt dao động từ -21 đến -12 độ C.
Đây là loại tủ đông giúp lưu trữ thực phẩm luôn tươi mát trong thời gian dài và thường được sử dụng trong những nhà hàng, khách sạn, bếp ăn lớn của các khu công nghiệp, khu chế biến,...

Tủ cấp đông công nghiệp thường được thiết kế với dạng đứng hoặc nằm và được làm từ các chất liệu inox cao cấp nên giúp lưu trữ thực phẩm an toàn trong thời gian dài. Bên cạnh đó, sản phẩm còn có quạt gió giúp nhiệt độ có thể tản đều trong lòng tủ để thực phẩm luôn được cấp nhiệt tốt nhất.
Tủ đông công nghiệp còn có công suất lớn với khả năng lưu trữ được lượng lớn thực phẩm trong một thời gian dài, co thể lên đến vài tháng.

Tủ lạnh công nghiệp

Tương tự với tủ lạnh thông thường, tủ lạnh công nghiệp cũng có khả năng bảo quản và làm lạnh thực phẩm. Tuy nhiên, tủ lạnh công nghiệp sẽ có thể chứa được lượng lớn thực phẩm cũng như khả năng duy trì nhiệt độ và độ ẩm tốt hơn so với các loại tủ lạnh thông thường.

Bạn sẽ thường thấy tủ lạnh công nghiệp xuất hiện ở những nhà hàng, khách sạn lớn hoặc các quán đồ ăn nhanh vì chúng có khả năng lưu trữ lớn. Thiết bị lạnh công nghiệp này còn được trang bị cả máy nén đặc biệt với công suất lớn, có thể làm lạnh nhanh chóng.

Máy làm đá viên

Máy làm đá viên cũng là một trong những thiết bị làm lạnh công nghiệp phổ biến. Loại máy này sẽ hoạt động dựa trên nguyên lý hệ thống lạnh công nghiệp hai chiều, trong đó có một chiều làm đá và một chiều xả đá.
Quy trình sản xuất đá viên của máy hoàn toàn tự động, máy có thể là tự làm ra đá, lấy đá ra ngoài cũng như cắt đá dựa theo kích thước mà bạn cần. Máy còn được trang bị một hệ thống điều khiển thông minh ngay trên màn hình để giúp bạn có thể làm giảm được các thao tác kỹ thuật và vận hành chúng một cách nhanh nhất.

Sản phẩm máy làm đá viên thường được chế tạo từ thép cao cấp không gỉ với hệ thống điều khiển tự động cũng như hệ thống làm mát bằng gió. Dòng máy này có tốc độ làm đá siêu nhanh, sạch sẽ cũng như an toàn.
Nguồn nước sử dụng để làm đá cũng sẽ được lọc sạch dựa trên công nghệ khử trùng để thành phẩm được tinh khiết. Đây là dòng máy được nhập khẩu nên có hiệu suất ổn định với khả năng hoạt động êm ái không gây ra tiếng ồn lớn.

Nên mua các thiết bị làm lạnh công nghiệp ở đâu uy tín?

Một trong những đơn vị cung cấp các thiết bị lạnh công nghiệp uy tín và chất lượng tại địa bàn Hà Nội cũng như khu vực miền Bắc chính là Inox Gia Long.
Inox Gia Long hiện đang là đơn vị cung cấp và phân phối đầy đủ những thiết bị làm lạnh công nghiệp từ tủ đông công nghiệp, tủ mát công nghiệp, bàn mát inox, máy làm đá viên,... Đơn vị Chúng tôi hiện đang cung cấp nhiều sản phẩm với đủ loại mẫu mã, công suất và kích thước khác nhau để phù hợp với nhu cầu đa dạng từ phía khách hàng.
Tất cả những thiết bị bếp công nghiệp tại Inox Gia Long đều là các sản phẩm chính hãng, hiện đại, tiện dụng cũng như an toàn cho quý khách trong quá trình sử dụng. Tất cả những sản phẩm đều là hàng nhập khẩu từ những thương hiệu uy tín trên thị trường thế giới nên quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
Mong rằng thông qua bài viết này bạn sẽ biết được thiết bị lạnh công nghiệp bao gồm những sản phẩm gì cũng như đặc điểm của từng sản phẩm ra sao. Đừng quên liên hệ với Inox Gia Long thông qua hotline 082 835 6666 nếu quý khách hàng đang có nhu cầu sở hữu những thiết bị làm lạnh công nghiệp nhé.