Hệ thống máy hút mùi bếp nhà hàng là một sản phẩm không thể thiếu với không gian bếp. Công dụng chính của máy hút bếp nhà hàng là khử mùi, giúp không khí trong không gian bếp nấu được sạch sẽ và thoáng đãng hơn.
Vậy, tiêu chuẩn thi công hệ thống hút khói bếp công nghiệp nhà hàng như thế nào? Vì sao nên lắp máy hút mùi bếp nhà hàng? Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Thương Mại và Dịch Vụ Gia Long sẽ chia sẻ chi tiết cho khách hàng ở bài viết này.
Mục Lục
1. Tiêu chuẩn thi công máy hút mùi bếp nhà hàng như thế nào?
Hệ thống máy hút mùi bếp nhà hàng muốn hoạt động trơn tru và phát huy khả năng hút khói, mùi tốt thì phải đảm bảo các tiêu chuẩn thi công được liệt kê cụ thể như sau:
1.1 Vận tốc gió
Vận tốc gió phải đạt từ 0,2-0,4m/s mới hút khói và mùi triệt để nhất. Nếu gió quá yếu thì khả năng hút mùi không đáp ứng được khi gian bếp hoạt động công suất. Hoặc nếu gió quá mạnh sẽ gây ảnh hưởng đến không gian và tiêu chuẩn của các món ăn khi nấu nướng.
1.2 Tiếng ồn phát ra từ hệ thống hút khói
Hệ thống hút mùi bếp nhà hàng hoạt động sẽ phát ra tiếng ồn bởi 3 yếu tố chính: Độ ồn do ống khói, độ ồn do cánh quạt và độ ồn do lượng khí thổi ra tại miệng thổi.
Để hạn chế thấp nhất tiếng ồn của máy hút mùi khi thi công thì phải tính toán thật kỹ đến các yếu tố như: Treo ống khói, ống tiêu âm đúng vị trí…. Ngoài ra cũng cần lựa chọn các sản phẩm chính hãng có Motor đạt chất lượng tiêu chuẩn. Như vậy mới có thể kiểm soát tốt nhất lượng tiếng ồn phát ra từ hệ thống hút khói.
1.3 Tính thẩm mĩ
Hệ thống hút khói sản xuất phục vụ nhà hàng hoặc các bếp công nghiệp phải đảm bảo tính thẩm mĩ. Nhất là khi thi công ở những nhà hàng có gian bếp mở, nơi thực khách có thể theo dõi toàn bộ quá trình chế biến thức ăn của đầu bếp.
2. Vì sao phải lắp máy hút mùi bếp nhà hàng?
Máy hút mùi bếp nhà hàng là giải pháp cần thiết giúp mang đến bầu không khí trong lành cho không gian bếp nhà hàng, khách sạn hay khu công nghiệp.
Trong các khu bếp của nhà hàng tần suất nấu nướng liên tục nên khói, mùi và chất hại rất nhiều. Nếu để lâu dài chắc chắn gây mất vệ sinh, ảnh hưởng đến không gian làm việc của nhân viên. Đặc biệt, việc sử dụng hút nhà bếp cũng đem đến sự an toàn cho khu vực bếp nhà hàng.
Vì thế thiết kế lắp đặt máy hút mùi bếp nhà hàng là vô cùng cần thiết. Hệ thống hút khói và khử mùi tốt sẽ giúp không gian bếp sạch sẽ, thoáng đãng. Đầu bếp và nhân viên phục vụ cũng an tâm làm việc trong môi trường bếp hơn.
3. Đơn vị lắp đặt máy hút mùi bếp nhà hàng
Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Thương Mại và Dịch Vụ Gia Long là đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp ăn công nghiệp, lắp đặt hệ thống máy hút bếp nhà hàng chất lượng. Tất cả các sản phẩm máy hút bếp nhà hàng của Gia Long đều là hàng chính hãng trên thị trường.
– Sản phẩm 100% hàng chính hãng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
– Giá thành cạnh tranh nhất trên thị trường
– Hỗ trợ tư vấn, giải đáp nhanh chóng, tận tình.
– Luôn đảm bảo chất lượng cũng như chế độ bảo hành sản phẩm tốt nhất.
Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Thương Mại và Dịch Vụ Gia Long
VPĐD: 35/191 Khương Thượng, Đống Đa, Hà Nội
VP Thanh Hóa: 336 Quang Trung, P. Đông Vệ, TP Thanh Hóa
Xưởng SX: 796 Phúc Diễn, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Email: gialongsate@gmail.com
ĐT: 02373 22 68 68 – Mobile: 082 835 6666