Tìm hiểu từ A đến Z về việc vệ sinh ống khói bếp cho nhà hàng

Việc lắp ống hút khói bếp nướng cho nhà hàng, quán ăn là điều vô cùng cần thiết. Nhưng để tuổi thọ của hệ thống hút khói bếp nướng được lâu dài, chủ nhà hàng phải biết cách vệ sinh ống khói bếp một cách chuẩn chỉnh.

Vậy việc làm này có cần làm thường xuyên không? Lợi ích của việc bạn vệ sinh thường xuyên là gì và có những cách nào vệ sinh ống khói? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có thêm kiến thức về việc vệ sinh ống khói.

1. Tại sao cần vệ sinh ống khói bếp thường xuyên?

Như các bạn đã biết, theo thời gian các đồ dùng trong gia đình cũng dần cũ đi, rỉ sét, ống khói bếp cũng thế. Nó chịu sự tác động của con người như đun nấu hằng ngày, bám nhiều bụi bẩn, dầu mỡ lên bề mặt ống khói. 

Ống khói bếp sẽ rỉ sét, bám bụi theo thời gian

Bên cạnh đó, nó bị bẩn cũng do một phần khi đun nấu, nhiệt độ quá cao, bốc lên đường khói, khói bám chặt vào ống có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng như cháy nổ cho khu bếp.

Chính vì thế, tại sao cần phải vệ sinh ống khói bếp? Bởi vì nó giúp cho bạn giảm thiểu những thiệt hại về mặt vật chất cũng như đảm bảo tính mạng cho người thân trong gia đình bạn. Không những thế, khi biết cách vệ sinh ống khói, nó còn khiến cho không gian sống của nhà bạn trở nên trong lành và thông thoáng hơn, không bị ám mùi thức ăn.

2. Một số lợi ích khi vệ sinh ống khói

Việc vệ sinh ống khói bếp thường xuyên, định kỳ sẽ giúp mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Cụ thể như sau: 

2.1 Bảo vệ không gian

Ống khói bếp lâu ngày sử dụng sẽ dần giảm chức năng. Nếu không vệ sinh đúng thời điểm, khói trong bếp sẽ không được hút triệt để, từ đó tỏa ra bên ngoài gây ảnh hưởng tiêu cực tới không gian chung của gia đình.

Vệ sinh sạch sẽ giúp bảo vệ không gian chung

2.2 Đảm bảo sức khỏe

Việc bạn hít phải khói bếp thường xuyên sẽ gây hại cho hệ hô hấp. Đặc biệt là khói của các loại bếp như bếp củi, bếp than. Đối với những gia đình có trẻ nhỏ thì việc để trẻ nhỏ hít phải khói độc là điều tuyệt đối không nên.

>>> Xem thêm: Top 5 Máy hút mùi bếp không cần ống thoát

2.3 Nâng cao tuổi thọ thiết bị

Khi bạn vệ sinh cho ống khói bếp thường xuyên, điều này giúp nâng cao tuổi thọ cho nó một cách hiệu quả, từ đó khiến nó vận hành tốt hơn.

3. Làm thế nào để vệ sinh ống khói bếp nhanh chóng và hiệu quả?

Để có thể vệ sinh ống khói bếp đúng tiêu chuẩn thì đầu tiên bạn phải chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, đồ nghề phù hợp cho quá trình vệ sinh của mình. Sau đó, hãy lưu ý thực hiện các bước theo hướng dẫn như sau: 

1/ Tháo từng bộ phận: Việc làm đầu tiên là bạn nên tháo từng chi tiết của ống khói bếp để vệ sinh từng chi tiết một.

– Bạn nên để riêng những chi tiết nhỏ như ốc vít vào một khu vực, tránh bị mất trong khi lau dọn.

2/ Sử dụng các hóa chất:

– Nếu rửa bằng nước thường thì khá khó để sạch được, chính vì thế, bạn cần sử dụng các loại hóa chất để phun lên các bộ phận ống khói.

– Để đạt hiệu quả tối đa thì bạn nên chờ khoảng 5 phút cho các hóa chất này ngấm vào các bộ phận.

– Sau đó, dùng khăn lau nhẹ, loại bỏ đi những lớp dầu mỡ, bụi bẩn bám trên nó.

Sử dụng hóa chất để tẩy rửa

3/ Sử dụng súng bắn áp lực: Thao tác trên nhằm rửa sạch bụi bẩn, dầu mỡ còn sót lại trên hệ thống ống khói bếp.

4/ Dùng khăn lau sạch bề mặt các chi tiết rồi sau đó lắp ráp như lúc ban đầu.

Trên đây là một số kiến thức về việc vệ sinh ống khói bếp cho nhà hàng, quán ăn? Từ đây bạn có thể vệ sinh cho ống khói bếp gia đình bạn dễ dàng. Nếu bạn cần sự trợ giúp về việc vệ sinh thiết bị này thì có thể nhanh tay liên hệ với Inox Gia Long để được hỗ trợ và tư vấn cách làm chi tiết. Chúc bạn thành công!

Công Ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Thương Mại và Dịch Vụ Gia Long

VPĐD: 35/191 Khương Thượng, Đống Đa, Hà Nội
VP Thanh Hóa: 336 Quang Trung, P. Đông Vệ, TP Thanh Hóa
Xưởng SX: 796 Phúc Diễn, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội
Email: gialongsate@gmail.com
ĐT: 02373 22 68 68 – Mobile: 082 835 6666