Cách Sử Dụng Máy Làm Đá Viên Đúng Cách, Tiết Kiệm Và Hiệu Quả

Máy làm đá viên ra đời trở thành trợ thủ đắc lực giải quyết nhu cầu ăn uống, bảo quản thực phẩm của con người. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cách sử dụng máy làm đá viên đảm bảo chất lượng và những lưu ý về tủ làm đá cần thiết để xử lý kịp thời khi có vấn đề xảy ra.

5 lợi ích của máy làm đá viên mà bạn cần biết

Trước đây việc làm đá được thực hiện một cách thô sơ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Ngày nay sự xuất hiện của máy làm đá viên đã giúp tạo ra những viên đá sạch tinh khiết. Việc các nhà hàng, khách sạn, quán coffee, quán trà sữa trang bị máy làm đá mini sẽ có những lợi ích về mặt kinh tế và sự phát triển lâu dài.

• Chủ động lựa chọn nguồn đá: Bạn sẽ không phải phụ thuộc vào đơn vị cung cấp đá mà thoải mái lựa chọn số lượng và chất lượng đá mà mình mong muốn.
• Được sử dụng đá sạch, hợp vệ sinh đảm bảo sức khỏe cho người dùng
• Tiết kiệm chi phí hơn so với việc mua đá bên ngoài và lượng điện năng tiêu thụ cũng thấp hơn so với tủ lạnh.
• Lưu trữ và bảo quản đá tốt, hạn chế tình trạng lãng phí đá khi không sử dụng hết.
• Thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển, không tốn nhân công.

Xem Ngay Các Loại Máy Làm Đá Viên

Hướng dẫn cách sử dụng máy làm đá viên

Sau đây là hướng dẫn về cách lắp đặt, sử dụng bảng điều khiển và vệ sinh máy làm đá đúng cách mà bạn cần biết.

Hướng dẫn lắp đặt

• Lựa chọn vị trí lắp đặt máy làm đá bằng phẳng, thông thoáng, cách tường 10cm. Dùng khăn mềm để vệ sinh máy trước khi vận hành.
• Vì máy mới được vận chuyển nên cần cho máy nghỉ 24 tiếng trước khi bắt đầu vận hành.
• Xem kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi lắp đặt, nên nhờ đơn vị cung cấp máy làm đá cài đặt sẵn để tiết kiệm thời gian và đảm bảo máy được cài đặt đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
• Không dùng các vật liệu và thiết bị ngoài những thiết bị có trong hướng dẫn để cài đặt với máy làm đá viên.
• Không tự ý tháo rời các bộ phận của máy khi chưa có hướng dẫn của thợ kỹ thuật
• Trong quá trình lắp đặt nếu có sự cố cần ngắn điện, dừng các thao tác đang thực hiện trên máy.

Hướng dẫn sử dụng

• Mở máy bằng cách cắm điện nguồn và mở nút START hoặc nút ON; tắt máy sử dụng nút OFF
• Điều chỉnh kích cỡ của đá dày hoặc mỏng theo nhu cầu. Nếu muốn làm đá dày thì ấn (+), độ dày của đá sẽ theo số lần bấm. Để giảm độ dày ấn (-). Lưu ý không nên thay đổi thường xuyên các cài đặt, cũng không nên điều chỉnh độ dày của đá lớn sẽ khiến đá không rơi xuống thùng chứa.
• Để thực hiện các cài đặt khác, ấn vào nút SET để thiết lập.
• Nút Timing để điều chỉnh thời gian, nút Drain để cài đặt thoát nước
• Trước khi sử dụng máy cần đảm bảo rằng bạn đã kiểm tra nguồn nước và nguồn điện. Khởi động máy và theo dõi dòng điện, thời gian làm đá, kích cỡ đá. Phát hiện kịp thời các lỗi trong quá trình sử dụng để giải quyết kịp thời.

Hướng dẫn vệ sinh

• Tắt các nguồn điện trước khi vệ sinh máy
• Dùng tua vít mở các ốc vít trên máy
• Dùng khăn mềm lau mặt tản nhiệt, vệ sinh bề mặt bên ngoài bằng các chất tẩy rửa dịu nhẹ, an toàn
• Vệ sinh phần không gian đặt máy
• Vệ sinh các bộ phận bên trong máy: lõi lọc, màng chắn bụi
• Vệ sinh dàn nóng

Xem thêm: Hướng dẫn vệ sinh máy làm đá viên đúng cách

Những lỗi thường gặp khi sử dụng máy làm đá viên

Trong quá trình sử dụng máy làm đá viên sẽ có những sự cố bạn thường xuyên gặp phải. Có những lỗi nhỏ có thể tự xử lý mà không cần mang đến cơ sở sửa chữa. Sau đây Inox Gia Long sẽ mách bạn cách kiểm tra và khắc phục lỗi.

Thùng đá bị đầy

Trong quá trình sử dụng máy làm đá viên cần tránh để đá đầy thùng, nếu phát hiện đá bị đầy trong thùng cần mở nắp khay đá, xúc đá ra và đóng lại để máy hoạt động bình thường. Tình trạng này kéo dài sẽ khiến máy dễ gặp lỗi kỹ thuật cơ bản.

 Nước làm đá bị bẩn

Nguyên nhân khiến nước làm đá bị bẩn có thể do bộ lọc. Lúc này chúng ta cần vệ sinh bộ lọc. Với bộ lọc nhựa cần rửa sạch, nếu đã sử dụng quá lâu thì nên thay mới. Đối với lõi lọc inox nên dùng vòi nước có áp suất lớn để đủ sức đẩy chất bẩn ra bên ngoài.

Máy hiện đèn báo màu vàng

Đây là lỗi lượng nước không đủ, mất nước: Kiểm tra van nước có bị đứt hay bị tắc hay không? Bể nước, máy bơm có hoạt động bình thường hay không? Nếu phát hiện lỗi cần khắc phục kịp thời để không làm ảnh hưởng đến quá trình làm đá.

Máy báo màu đỏ, đèn nhấp nháy liên tục

Đây là lỗi đá đầy, khay đá bị dày không thể xả được, máy mới hoạt động lại sau khi mất điện. Cách khắc phục sẽ bắt đầu bằng việc khởi động lại máy. Bắt đầu sẽ nhấn nút OFF, giữ hai nút xuống và nút xả đá trong 3s sau đó bật nút ON cho máy hoạt động bình thường. Nếu đá trong khay đang bị đầy, cần tắt máy cho đến khi đá tan hết mới cho hoạt động lại. Nếu máy đang chạy không được ngắt điện bất ngờ mà cần đợi đến khi máy chạy xong và xả đá xuống.

Quạt giải nhiệt bị lỗi

Di dời vị trí quạt nếu để sát tường. Nếu quạt không chạy thì kiểm tra dây quạt xem có vấn đề gì không. Vị trí lắp đặt máy làm đá cần thông thoáng, quạt có hướng cùng chiều gió thổi.

Đèn không báo sáng, chỉ có đèn báo màu xanh hoặc đèn báo màu vàng

Đây là tình trạng nắp đá bị kênh, rơi ra bên ngoài khiến hệ thống tự ngắt điện. Bạn cần chỉnh sửa lại khay đá, ngắt điện chờ 3 tiếng sau mới sử dụng bình thường. Đây cũng có thể là trường hợp máy bị lệch pha, cần đảo lại pha.

Đá non, không cung cấp đủ số lượng người vận hành đã thiết lập: Nguyên nhân do quạt không tản nhiệt hoặc dàn nóng chưa được vệ sinh. Cần vệ sinh sạch sẽ, kiểm tra quạt tản nhiệt.

Trên đây là những thông tin về cách sử dụng máy làm đá viên đúng cách và những lưu ý quan trọng trong quá trình sử dụng máy. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào về máy làm đá viên xin liên hệ Thiết bị bếp inox Gia Long qua số hotline 082 835 6666 để được hỗ trợ tận tình và nhanh chóng.