Bạn đang có mong muốn tìm mua tủ đông cho nhà hàng của mình? Bạn không biết nên quan tâm đến những tiêu chí gì khi chọn tủ đông cho nhà hàng? Đừng lo vì bài viết dưới đây của Inox Gia Long sẽ giúp bạn giải đáp toàn bộ các thắc mắc trên.
Mục Lục
Tại sao nhà hàng nên trang bị tủ đông?
Tiện lợi, dễ sử dụng
Khi sử dụng tủ đông, nhà hàng có thể lưu trữ thức ăn và thực phẩm trong vòng vài ngày hoặc thậm chí là cả vài tuần và vài tháng. Đây là bước đầu tư vô cùng hiệu quả để bạn tiết kiệm được công suất nhập hàng cũng như kiểm soát sản phẩm.
Đặc biệt, trong những trường hợp khi phải sử dụng các thực phẩm trái mùa thì không phải lúc nào bạn cũng có thể mua được, do đó việc sử dụng tủ đông để bảo quản chúng dài hạn là điều vô cùng tốt.
Cấp lạnh đồng đều
Ưu điểm tuyệt vời khác của việc sử dụng tủ đông cho nhà hàng chính là có khả năng cấp lạnh vượt trội. Được trang bị hệ thống quạt nên hơi lạnh trong tủ đông sẽ được phân bố đồng đều trong từng ngóc ngách. Đảm bảo thực phẩm của bạn dù ở vị trí nào trong tủ cũng sẽ được cấp nhiệt một cách ổn định.
Kháng khuẩn cực cao
Với khả năng cấp lạnh đồng đều và ổn định, từ đó có thể ức chế được quá trình hình thành cũng như phát triển của các vi khuẩn gây hại. Đối với ngăn đông thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm về vấn đề này vì nhiệt độ ở đây lên tới -21 độ C, do đó, hầu như những loại vi khuẩn gây hại đều sẽ không thể sống và sinh sản trong môi trường này.
Những tiêu chí hàng đầu bạn cần quan tâm khi lựa chọn tủ đông cho nhà hàng
Dung tích tủ
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của nhà hàng mà bạn hãy lựa chọn dung tích tủ đông sao cho phù hợp. Bạn không nên lựa chọn các tủ quá nhỏ so với nhu cầu lưu trữ của mình vì điều này sẽ làm giảm tuổi thọ cũng như khả năng bảo quản thực phẩm của tủ.
Ngoài ra, bạn cũng không nên lựa chọn các loại tủ đông quá lớn so với nhu cầu của mình về điều này sẽ gây lãng phí điện. Bên cạnh đó, nó còn tạo ra thói quen tích trữ thừa thãi, thực phẩm khi để lâu ngày và không sử dụng hết thì rất dễ hư hỏng.
Số ngăn của tủ đông
Yếu tố thứ hai bạn cần quan tâm khi lựa chọn tủ đông cho nhà hàng chính là số ngăn của tủ. Hiện nay trên thị trường đang có hai loại tủ đông phổ biến là loại chỉ có 1 ngăn đông và loại có 1 ngăn đông 1 ngăn mát.
Ngăn mát sẽ là nơi phù hợp cho việc bảo quản các loại đồ uống, rau củ quả. Ngược lại, ngăn đông sẽ là nơi phù hợp cho việc lưu trữ và bảo quản các loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản, xúc xích, kem,…
Khi chọn tủ đông cho nhà hàng nên quan tâm đến chất liệu của tủ
Chất liệu của tủ sẽ là yếu tố quyết định đến độ bền bỉ cũng như khả năng vận hành của tủ. Sẽ có hai loại chất liệu tủ bạn cần quan tâm chính là chất liệu của dàn lạnh và vỏ tủ. Thông thường, vỏ tủ sẽ được làm từ các nguyên liệu như nhựa, thép, inox hoặc tôn.
Chất liệu của dàn lạnh sẽ có hai loại chính là dàn lạnh đồng và dàn lạnh nhôm. Dàn lạnh đồng sẽ có khả năng hấp thụ nhiệt và dẫn nhiệt cao hơn so với dàn lạnh nhôm. Và chất liệu đồng cũng sẽ bền hơn so với chất liệu nhôm nên tủ đông được thiết kế với dàn lạnh đồng sẽ mang lại hoạt động hiệu quả hơn.
Cần biết: Nên Mua Tủ Đông Đứng Hay Nằm?
Khả năng làm lạnh
Một trong những yếu tố khác bạn không nên bỏ qua khi lựa chọn tủ đông cho nhà hàng chính là khả năng làm lạnh. Công nghệ làm lạnh cùng nhiệt độ làm lạnh sẽ là yếu tố quyết định đến chất lượng cũng như thời gian bảo quản thực phẩm.
Do đó, các chủ nhà hàng hãy đầu tư vào những tủ đông với công nghệ làm lạnh tiên tiến cùng nhiệt độ làm lạnh sau để giúp thực phẩm được tươi ngon trong thời gian dài.
Inox Gia Long – Đơn vị cung cấp tủ đông cho nhà hàng hàng đầu tại khu vực miền Bắc
Inox Gia Long được biết đến là một trong các đơn vị cung cấp các sản phẩm tủ đông công nghiệp chính hãng hàng đầu tại khu vực miền Bắc. Chúng tôi cam kết tất cả những sản phẩm mà chúng tôi cung cấp cho khách hàng đều là hàng mới 100% nguyên đai nguyên kiện, chính hãng cũng như được nhập khẩu trực tiếp.
Inox Gia Long hiện đang cung cấp các sản phẩm tủ đông với đa dạng mẫu mã, màu sắc cùng kích thước để phù hợp với nhiều nhu cầu từ phía khách hàng.
Ngoài ra, chúng tôi còn sở hữu đội ngũ nhân viên tư vấn bán hàng nhiệt tình và tận tâm, giúp quý khách hiểu rõ được thêm về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm cũng như những chi tiết cụ thể liên quan đến dòng tủ mà bạn đang tìm kiếm.
Khi mua hàng tại Inox Gia Long, khách hàng sẽ được thỏa sức lựa chọn các sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình cùng giá cả hợp lý nhất và được hỗ trợ giao hàng tận nơi tại khu vực Hà Nội cũng như toàn miền Bắc.
Mong rằng thông qua bài viết này bạn đã biết được các tiêu chí lựa chọn tủ đông cho nhà hàng cũng như đơn vị cung cấp tủ đông uy tín tại khu vực miền Bắc. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến các sản phẩm mà Inox Gia Long đang cung cấp, hãy liên hệ với chúng tôi qua hotline 082 835 6666 để được giải đáp nhanh chóng.